Coloca el sartén sobre la Royal Prestige® Precision Cook; acomoda toallas húmedas sobre el fondo, agrega las zanahorias y las papas.
Tapa con la válvula Redi-Temp abierta, escoge función de cocción por nivel de potencia, ajusta la temperatura a nivel medio alto y espera a que silbe.
Reduce el fuego a nivel bajo, cierra la válvula y cocina las verduras por 20 minutos o hasta ablandarlas. Pásalas a un tazón y reserva.
En la Royal Prestige® Max Cup, combina los ingredientes de la vinagreta. Licua a velocidad alta hasta combinar muy bien. Pasa la vinagreta a un tazón y reserva.
Sirve las papas y zanahorias sobre una cama de lechuga, adereza con vinagreta y decora al gusto.
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Zanahorias y Papitas con Queso Feta y Vinagreta
Prepara esta colorida y deliciosa guarnición.
Tiempo de cocción
30
Dificultad
2
Porciones
2
Ingredientes para esta receta
4 toallas de papel remojadas en agua
10 zanahorias de colores, peladasv
½ lb papitas de colores
5 oz lechugas mixtas
Sal kosher
Vinagreta
2 dientes de ajo
1/3 taza aceite de oliva
4 cdas miel
2 cdtas mostaza Dijon
½ cdas hojas frescas de tomillo
Sal kosher
Pimienta
Adorno
Queso Feta
Rábanos Rebanados
Hojas de Eneldo
Utensilios Royal Prestige®
Royal Prestige® Precision Cook
Royal Prestige® Power Blender Max
Royal Prestige® Max Cup
Tazón para Mezclar de 1 Cuarto
Tazón para Mezclar de 3 Cuartos
Espátula de Silicona
Pelador
Cuchillo del Chef
Tabla de Bambú para Cortar
Preparación
Coloca el sartén sobre la Royal Prestige® Precision Cook; acomoda toallas húmedas sobre el fondo, agrega las zanahorias y las papas.
Tapa con la válvula Redi-Temp abierta, escoge función de cocción por nivel de potencia, ajusta la temperatura a nivel medio alto y espera a que silbe.
Reduce el fuego a nivel bajo, cierra la válvula y cocina las verduras por 20 minutos o hasta ablandarlas. Pásalas a un tazón y reserva.
En la Royal Prestige® Max Cup, combina los ingredientes de la vinagreta. Licua a velocidad alta hasta combinar muy bien. Pasa la vinagreta a un tazón y reserva.
Sirve las papas y zanahorias sobre una cama de lechuga, adereza con vinagreta y decora al gusto.
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