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Salteado de Res Estilo Asiático

¡Una receta sabrosa y fácil de preparar!
Tiempo de cocción
15
Dificultad
1
Porciones
4

Ingredientes para esta receta

  • 1 lb carne de res, en tiras
  • 1 pimiento morrón amarillo, en juliana
  • ½ taza cebolla morada, en juliana
  • 2 dientes ajo, picados
  • 1 cda o más, Maggi® Caldo Sabor a Res
  • 1 cdta semilla de cilantro molida
  • 1 cdta comino en polvo
  • 1 tomate, picado
  • 2 cdas cilantro, picado
  •  

Preparación

  1. Precalienta el wok a fuego medio alto por 3 minutos.
  2. Agrega las tiras de res; cocina por 3 minutos con el wok entre tapado.
  3. Destapa; añade pimiento morrón, cebolla, ajo, caldo de res, semilla de cilantro y comino.
  4. Cocina otros 5 minutos, o hasta alcanzar el término de tu preferencia.
  5. Agrega tomate y cilantro; añade más caldo de res a tu gusto.
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Productos Utilizados en la Receta