Esta tortilla de papas con solo 4 ingredientes es increíblemente fácil y rápida de preparar.
Tiempo de cocción
20
Dificultad
2
Porciones
4
Ingredientes para esta receta
1 libra de papas, en rebanadas finas
5 huevos
Sal y pimienta, al gusto
1 cucharada de aceite
Preparación
Bate los huevos. Agrega sal y pimienta al gusto.
Incorpora las papas y mezcla.
Agrega el aceite al Sartén y precalienta.
Agrega la mezcla de papas y huevo al Sartén. Cocina a fuego medio con la válvula Redi-Temp™ abierta hasta que silbe. Baja el fuego a mínimo. Cierra la válvula y cocina de 10 a 15 minutos.
Apaga el fuego. Dejar reposar con la válvula cerrada por 5 minutos para que la tortilla se despegue.
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