O Dia dos Avós é mais do que uma data no calendário, é uma oportunidade para retribuir o carinho, os ensinamentos e os momentos únicos que só eles sabem proporcionar. E nada como expressar afeto através da comida: aquela refeição compartilhada com calma, em torno da mesa, onde o tempo parece desacelerar.
Para celebrar a data, separamos uma receita de filé mignon com molho de cogumelos. Com os produtos da marca é possível realizar a receita sem adição de gordura e ainda conta com a Válvula Redi-Temp™ que avisa o momento do próximo passo. Confira!
Ingredientes:
600 g de filé mignon
100 g de cogumelos portobello
50 g de cogumelos secos
Sal e pimenta-do-reino a gosto
1 dente de alho
200 ml de creme de leite
Um toque de vinho branco
Azeite (opcional)
Alecrim ou tomilho fresco (opcional)
Modo de preparo:
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