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Parfait de Chocolate y Frambuesas

¡Disfruta de éste postre riquísimo!

Ingredientes para esta receta

1 trozo de papel pergamino
Frambuesas, al gusto
Mermelada/jalea de frambuesa, al gusto
Granola
1 cucharada de aceite de coco
½ taza de sirope de agave
¼ taza de bebida granulada Abuelita^®
2 tazas de copos de avena
¼ taza almendras fileteadas
¼ taza de nueces picadas
Sal Kosher, al gusto
Crema batida
1 taza de nata espesa
¼ taza de azúcar en polvo
1 cucharadita de extracto de vainilla
½ cucharadita de sal kosher
Adorno
Frambuesas
Abuelita^® granulado para bebidas, espolvorear

Utensilios Royal Prestige^®
Royal Prestige^®Deluxe Easy Release Sartén de 10"
Royal Prestige^® Power Blender Max
Hoja de galletas
Espátula de Silicona
Cuchillo del Chef
Tabla de Bambú para Cortar

Preparación

Precalienta el sartén, añade el aceite de coco y el jarabe de agave, deja que se derritan y mezcla.
Añade el resto de los ingredientes para la granola, mezcla y cocina.
Apaga el fuego y transfere la granola a una bandeja de horno forrada con papel pergamino.
Extiende uniformemente y deja enfriar completamente.
Pon todos los ingredientes de la crema en el vaso de la batidora.
Bate a velocidad media hasta obtener una consistencia espesa.
Monta tu parfait haciendo capas de frambuesa, crema batida, granola, mermelada y repite.
Sirve, decora y disfruta.

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